Josefina en la cocina
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Descripción
La serie Josefina en la cocina es una producción del Canal Público Nacional Señal Colombia y hace parte hace parte de los contendios de televisión educativa ofrecidos en el marco de la alianza estratégica entre el Ministerio de Educación Nacional y Radio Televisión de Colombia - RTVC. Está constituida por 63 capítulos de 24 minutos, en los cuales Josefina, una chef colombiana de 10 años, Raffaello, un chef italiano, y un Guante parlante, amigo imaginario de la chef, comparten situaciones que les sirven de pretexto especial para hacer lo que más les gusta: cocinar. A partir de diferentes conflictos y situaciones y de manera divertida y cotidiana los personajes contribuyen en la construcción de hábitos de alimentación saludable, así como en el conocimiento de las diversas maneras de cocinar en las regiones de Colombia y de otros países, y se investiga sobre el origen de los alimentos e ingredientes. La colección está dirigida a estudiantes de Educación Preescolar y Básica Primaria, en las áreas de Ciencias Sociales y Artes.
Listado de los 63 recursos
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Mi nuevo grupo de amigos: Capítulo 39: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio “Josefina” tiene un nuevo grupo de amigos: el “club de cocina”, pero la chef se muestra temerosa por la experiencia de rechazo que tuvo anteriormente, por lo que “Guante” y “Tomy” la animan para que acepte la invitación del nuevo grupo. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reflexionar sobre algunas condiciones necesarias que promueven la armonía en las relaciones interpersonales.
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Mi primer beso: Capítulo 25: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, “Miguel” le pide un beso a “Josefina”, quien duda en dárselo, por lo que el “Cuchillo” empieza a manipularla para que acceda. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones responsables en situaciones de la vida cotidiana.
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Mi primera pena de amor: Capítulo 22: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, “Josefina” cita a su enamorado para contarle lo que siente por él, pero se entristece después de saber que “Miguel” sólo la quiere como amiga. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reflexionar sobre la importancia de la comprensión y la tolerancia en las relaciones de amistad.
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Miedo a perder la evaluación: Capítulo 29: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, “Guante parlante” siente miedo por un examen que le van a hacer en la escuela de cocina, por lo que los niños le ayudan a estudiar y memorizar a través de la preparación de recetas. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reflexionar sobre la importancia de apoyar a las personas en el momento que lo necesiten.
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Miedo de hablar en público: Capítulo 27: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, “Guante parlante” regresa de Argentina y los niños le preparan una bienvenida, por ello invitan a “Cuchara” para que diga el discurso, pero ésta siente mucho miedo de hablar en público. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reflexionar sobre la importancia de apoyar a las personas en el momento que lo necesiten.
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No lo quiero hacer: Capítulo 37: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, “Josefina” y su grupo del “desparche” cocinan algo para el cumpleaños de “Lina”, las invitadas convencen a “Josefina” de hacerle bromas pesadas a “Tomy”, finalmente la chef es despedida del grupo por no seguir las bromas planeadas. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reconocer algunas estrategias que permiten la resolución de situaciones problémicas de la vida cotidiana.
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No quiero crecer Capítulo 48: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, “Josefina” entra en crisis porque no quiere asumir los cambios físicos que está experimentado, por lo que los utensilios y sus amigos intentan motivarla. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reflexionar sobre la importancia de la sinceridad y la responsabilidad en las relaciones interpersonales.
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Nuevas tareas: Capítulo 49: Temporada 2
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio “Josefina” se siente confundida por las múltiples responsabilidades que le han asignado ahora que es una preadolescente, pero es gracias a sus amigos que logra asumir estos nuevos cambios de mejor manera. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reflexionar sobre la importancia de la sinceridad y la responsabilidad en las relaciones interpersonales.
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English For Colombia: Audio lessons
La colección “English For Colombia: Audio lessons” hace parte de la alianza estratégica entre el Ministerio de Educación Nacional y el programa English For Colombia - ECO. La colección está constituida por una serie de audios de corta duración que tienen como objetivo el desarrollo de las habilidades básicas de comunicación en inglés: escucha, habla, lectura y escritura, en el nivel A1 de estándares de acuerdo con el Marco Común Europeo (MCE). La colección está dirigida a estudiantes y docentes de Educación Básica y Media, como un referente didáctico para la enseñanza del inglés en contextos rurales.
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100 mujeres en conflicto
La colección hace parte de la alianza estratégica entre el Ministerio de Educación Nacional y Radialistas Apasionadas y Apasionados. En estos audios, a través de la dramatización de situaciones de la vida cotidiana, se abordan las diferentes problemáticas a las que se enfrentan las mujeres: discriminación, violencia de género, relaciones desiguales y, en general, violación a sus derechos. También se alude al papel trascendental que ellas desempeñan en la sociedad. Esta colección esta principalmente dirigida a estudiantes y docentes de Preescolar, Básica y Media, en el área de Ciencias Sociales y para el desarrollo de Competencias ciudadanas.
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Afiche 1: Animals
En este recurso educativo, que hace parte de la colección “English For Colombia: Audio lessons”, se presenta un afiche que tiene como intención pedagógica el acercamiento a la escritura y la lectura en inglés de los animales comunes en una granja. Puede estar dirigido a estudiantes y docentes de Educación Básica Primaria, con el fin de desarrollar estrategias para entender palabras, expresiones y oraciones cuando leen.
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Temporada I. Capítulo 02: Robots
Juansé va en búsqueda de la robótica que se está realizando en el país y encuentra un grupo de investigación en la Universidad Javeriana, quienes desarrollaron un Dron diferente a los que comúnmente se encuentran en el mercado, y que sirve para salvar a personas, pues ayudan en la detección de minas antipersona en el campo, además de otros usos en agricultura. Este capítulo de la colección “Científico por un día” es un recurso audiovisual que aborda el tema de la robótica con el propósito de mostrar que en Colombia se están desarrollando tecnologías que facilitan el desarrollo de actividades humanas peligrosas y tediosas, y hasta salvan vidas. Este recurso está dirigido a docentes y estudiantes del nivel de básica secundaria como guía práctica para aprender a utilizar la actividad científica en la vida cotidiana, acercándose a los conceptos de la ciencia, tecnología e innovación de una manera clara, comprensible, didáctica y entretenida.
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