Textos

Descripción

Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, “Raffaello” cuenta a los niños que decide regresar a Italia por su novia, éstos deciden esconder sus tiquetes para que pierda su vuelo, finalmente aceptan la decisión del chef y antes de marcharse hacen un curso intensivo de cocina colombiana. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reconocer algunas costumbres y características gastronómicas de Colombia.

Una noticia triste: Capítulo 06: Temporada 2
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Sugerencia de uso pedagógico

Sugerencias de uso: Después de observar el recurso, se sugiere a los estudiantes realizar una exposición en prezzi, en la cual deben presentar las características gastronómicas y la historia que se deriva de ellas, de las principales regiones del país, se recomienda a cada estudiante asignarle una región o ciudad para enriquecer las presentaciones. Objetivos de aprendizaje: Con este recurso, el estudiante puede identificar algunas costumbres y características gastronómicas autóctonas de la región colombiana, de forma se comprenda el valor social y cultural de éstas. Pregunta detonante: ¿Qué relación existe entre la comida y cultura? Aspectos pedagógicos: Este recurso, le presenta al docente una alternativa para despertar el interés y fomentar en el estudiante la participación, reflexión y el aprendizaje autónomo.

Áreas de conocimiento

Ciencias sociales

Palabras clave

Televisión educativa Gastronomía Costumbres Recetas culinarias

Público objetivo

Estudiante de EPBM
Tipo de contenido: Exposición de contenidos
Licenciante: RTVC
Tipo de licencia: CC BY-NC-SA (Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike)
Autores:
  • Señal Colombia