Textos

Descripción

Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Josefina en la cocina”, está dirigido a estudiantes de Educación Básica Primaria. En este episodio, los personajes de la serie deciden preparar tacos mexicanos como un pretexto para celebrar la fiesta de disfraces. El presente recurso tiene la intencionalidad didáctica de presentar una lección de culinaria, susceptible de abordar en el área de Ciencias Sociales, para reconocer las características culturales y gastronómicas de algunos países del mundo.

Fiesta de disfraces Capítulo 10: Temporada 1
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Sugerencia de uso pedagógico

Sugerencias de uso: Después de observar el recurso, se motiva a los estudiantes a realizar una lista de chequeo con los ingredientes que proponen para la elaboración de los tacos mexicanos, posteriormente se hace una socialización para determinar aciertos y errores en los listados realizados. Objetivos de aprendizaje: Por medio de este recurso, el estudiante puede reconocer las características culturales y los antecedentes históricos de los tacos, como emblema gastronómico de México. Pregunta detonante: ¿Qué historia nos cuentan los tacos Mexicanos? Aspectos pedagógicos: Por medio de este recurso, el docente puede reflexionar sobre la importancia de dinamizar sus clases a través del uso de medios audiovisuales, lo que incidirá de forma positiva en el aprendizaje y apropiación de contenidos propios de su disciplina.

Áreas de conocimiento

Ciencias sociales

Palabras clave

Televisión educativa Gastronomía Costumbres Recetas culinarias

Público objetivo

Estudiante de EPBM
Tipo de contenido: Exposición de contenidos
Licenciante: RTVC
Tipo de licencia: CC BY-NC-SA (Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike)
Autores:
  • Señal Colombia