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Descripción

Con el fin de conocer más acerca de los frutos amazónicos, Jennifer viaja a Florencia Caquetá y se entrevista con investigadores de la Universidad de la Amazonía. Visita los laboratorios que tienen y le explican los estudios que hacen allí para el control de calidad y salubridad de los derivados que los productores locales obtienen de las frutas. Este capítulo de la colección “Científico por un día” es un recurso audiovisual que aborda el tema de los frutos amazónicos con el propósito de divulgar la variedad de frutos que existen en el amazonas, conocer los procesos de investigación científica y producción que han revelado los beneficios de estos frutos para el ser humano, y promover el consumo de sus productos derivados, apoyando así la creación de conocimiento e innovación a nivel local. Este recurso está dirigido a docentes y estudiantes del nivel de básica secundaria como guía práctica para aprender a utilizar la actividad científica en la vida cotidiana, acercándose a los conceptos de la ciencia, tecnología e innovación de una manera clara, comprensible, didáctica y entretenida.