Textos

Descripción

Este recurso es una multimedia educativa que hace parte de la colección “Skoool - Química”. Se presenta de manera atractiva una lección sobre pruebas de alimentos. Tiene como propósito buscar que los estudiantes logren identificar la manera en que se pueden realizar diferentes pruebas a los alimentos, analizando la presencia de distintas sustancias, como almidón, azúcar, proteína, grasas, entre otras. Además, este material puede ser abordado en el área de Ciencias Naturales, específicamente en el componente de Química.

Pruebas de alimentos
0,0
Califica y comenta este recurso
Ver Comentarios (0)

Sugerencia de uso pedagógico

Sugerencias de uso: Luego de visualizar la multimedia, se sugiere al docente que motive, dirija y oriente una práctica de laboratorio con sus estudiantes, donde puedan experimentar lo aprendido en ésta y además, puedan llenar una ficha técnica con los procedimientos utilizados y los resultados obtenidos. Objetivos de aprendizaje: Con esta multimedia educativa, el estudiante podrá identificar de qué manera se pueden realizar diferentes pruebas a los alimentos, analizando la presencia de distintas sustancias, como almidón, azúcar, proteína, grasas, entre otras. Pregunta detonante: ¿Cómo se realizan algunas pruebas de alimentos en el laboratorio? Aspectos pedagógicos: El docente a través de esta multimedia educativa, encontrará una manera más simple y sencilla para abordar temáticas propias de la asignatura de Química, las que podrá complementar en las prácticas de laboratorio, generando mayor interés y motivación en sus estudiantes.

Áreas de conocimiento

Ciencias naturales Ciencias naturales

Palabras clave

Química Ciencia Alimentos Pruebas

Público objetivo

Estudiante de EPBM
Tipo de contenido: Exposición de contenidos
Licenciante: Intel
Tipo de licencia: CC BY-NC-SA (Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike)