Textos

Descripción

Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Los puros criollos”, presenta en este episodio el significado de la empanada como alimento representativo de la tradición colombiana. El video puede ser empleado con estudiantes de Educación Básica y Media, en el área de Ciencias Sociales, con el propósito de reconocer algunos elementos que hacen parte de la colombianidad, en tanto la población Colombiana les ha dado un significado cultural que los reconoce como parte de la identidad nacional.

Los Puros Criollos: Empanadas
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Sugerencia de uso pedagógico

Sugerencias de uso: Después de observar el recurso, se propone a los estudiantes hacer una comparación entre la preparación de la empanada en los diferentes países latinoamericanos y a partir de ésta elaborar un recetario. Objetivos de aprendizaje: N.A. Pregunta detonante: N.A. Aspectos pedagógicos: N.A.

Áreas de conocimiento

Ciencias sociales

Palabras clave

Alimentación Tradición Historia

Público objetivo

Estudiante de EPBM
Tipo de contenido: Exposición de contenidos
Licenciante: RTVC
Tipo de licencia: CC BY-NC-SA (Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike)
Autores:
  • Señal Colombia