Los Puros Criollos: Empanadas
Descripción
Este recurso audiovisual perteneciente a la colección “Los puros criollos”, presenta en este episodio el significado de la empanada como alimento representativo de la tradición colombiana. El video puede ser empleado con estudiantes de Educación Básica y Media, en el área de Ciencias Sociales, con el propósito de reconocer algunos elementos que hacen parte de la colombianidad, en tanto la población Colombiana les ha dado un significado cultural que los reconoce como parte de la identidad nacional.
Sugerencia de uso pedagógico
Sugerencias de uso: Después de observar el recurso, se propone a los estudiantes hacer una comparación entre la preparación de la empanada en los diferentes países latinoamericanos y a partir de ésta elaborar un recetario. Objetivos de aprendizaje: N.A. Pregunta detonante: N.A. Aspectos pedagógicos: N.A.
Áreas de conocimiento
Palabras clave
Público objetivo
- Señal Colombia
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