Sugerencias de uso: El recurso puede ser utilizado para que los estudiantes experimenten las propiedades de la levadura. Igualmente estas actividades prácticas permiten reforzar en los estudiantes conceptos relacionados con los microorganismos. Objetivos de aprendizaje: Interpretar características de las levaduras, a fin de introducir a estudiantes de educación media en el estudio de los microorganismos. Pregunta detonante: ¿Qué quiere decir que la levadura está viva? Aspectos pedagógicos: Recursos como el PDF presentado, favorecen el análisis y comprensión de los conceptos por parte de los estudiantes. Acompañado de orientaciones pertinentes por parte del docente, el potencial pedagógico del recurso, favorece el desarrollo de competencias a partir de los estándares básicos en ciencias naturales y potencia el uso e implementación de las tecnologías de la información y la comunicación.