Sugerencias de uso: Al momento de iniciar el trabajo temático sobre la calidad de la carne colombiana en el aula, el docente realizará una presentación dirigida del recurso a los estudiantes, señalando los aspectos trascendentes que serán abordados durante las clases, a modo de introducción y contextualización del tema en la asignatura. Objetivos de aprendizaje: Orientar mis acciones para satisfacer los requerimientos y necesidades del sector ganadero en los contextos en que tengo la posibilidad de participar. Pregunta detonante: ¿Qué se necesita para conseguir mayor calidad en la producción de carne colombiana? Aspectos pedagógicos: Este recurso le permite al docente, contar con alternativas de introducción y contextualización a temas relacionados con la calidad de la carne colombiana, para lograr un acercamiento autónomo por parte de los estudiantes a esta temática.